খাদ্যে অতিরিক্ত হেভি মেটাল নিয়ে উদ্বেগ, মান নিয়ন্ত্রণ জোরদারের আহ্বান

কুমিল্লার খবর অনলাইন নিউজ ডেস্ক।। 

দেশের খাদ্য উৎপাদনে অতিরিক্ত হেভি মেটালের উপস্থিতি বিভিন্ন পরীক্ষায় পাওয়া যাচ্ছে বলে জানিয়েছেন খাদ্য, মৎস্য ও প্রাণিসম্পদ এবং কৃষিমন্ত্রী মোহাম্মদ আমিন উর রশীদ। তিনি বলেন, নিরাপদ ও মানসম্মত খাদ্য নিশ্চিত করতে এ সমস্যা থেকে বের হয়ে আসতে হবে।মঙ্গলবার খাদ্য ভবনে খাদ্য অধিদপ্তর–এর সভাকক্ষে কর্মকর্তাদের সঙ্গে মতবিনিময়সভায় তিনি এসব কথা বলেন। মন্ত্রী বলেন, মানুষের জন্য খাদ্যের সরবরাহ নিশ্চিত করার পাশাপাশি খাদ্যের মান নিয়ন্ত্রণও জরুরি। নিরাপদ খাদ্য ব্যবস্থাকে শক্তিশালী করা গেলে ভবিষ্যতে আন্তর্জাতিক মান অনুযায়ী খাদ্য রপ্তানির সুযোগ আরও বাড়বে।তিনি আরও বলেন, বর্তমান সরকার একটি সুষ্ঠু ও গ্রহণযোগ্য নির্বাচনের মাধ্যমে দায়িত্ব গ্রহণ করেছে এবং জনগণের প্রত্যাশা পূরণে কাজ করছে। সমালোচনার পরিবর্তে আগামী প্রজন্মের জন্য একটি সুন্দর ও নিরাপদ বাংলাদেশ গড়ে তোলার ওপর গুরুত্বারোপ করেন তিনি।
সভায় খাদ্য নিরাপত্তা ও ভেজালমুক্ত খাদ্য নিশ্চিত করার বিষয়ে গুরুত্ব দেন প্রতিমন্ত্রী সুলতান সালাউদ্দিন টুকু। এছাড়া খাদ্য সচিব মো. ফিরোজ সরকার অধিদপ্তরের সমস্যাগুলো পর্যায়ক্রমে সমাধানের আশ্বাস দেন এবং কর্মকর্তাদের আন্তরিকতার সঙ্গে কাজ করার আহ্বান জানান।সভায় খাদ্য মন্ত্রণালয় ও অধিদপ্তরের ঊর্ধ্বতন কর্মকর্তারা উপস্থিত ছিলেন।